隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入推進，鄉(xiāng)村經(jīng)濟的多元化發(fā)展成為關鍵路徑之一。漁業(yè)作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的重要組成部分，其發(fā)展模式的創(chuàng)新與轉型升級對于鄉(xiāng)村經(jīng)濟振興具有重要意義。2025年1月16-17日，佛山大學“漁”躍鄉(xiāng)村實踐團前往云浮市新興縣新城鎮(zhèn)，對當?shù)刂髽I(yè)廣東明基水產(chǎn)集團進行實地調研。
廣東明基水產(chǎn)集團有限公司成立于2006年，是一家集魚類養(yǎng)殖、水產(chǎn)品加工、貿(mào)易銷售、冷凍倉儲及供應配送服務為一體的省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司憑借其卓越的綜合實力，被認定為“廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”“廣東省菜籃子生產(chǎn)基地”，并入選首批廣東省農(nóng)產(chǎn)品出口示范基地以及首批粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”項目。
在調研過程中，實踐團成員們深入企業(yè)一線，親身感受了現(xiàn)代化漁業(yè)企業(yè)的高效運作模式。他們參觀了明基水產(chǎn)集團的智能化生產(chǎn)車間，目睹了先進的自動化加工生產(chǎn)線如何實現(xiàn)從鮮魚加工到預制菜制作的全流程自動化，這一過程不僅極大提高了生產(chǎn)效率，更顯著提升了產(chǎn)品質量。通過與企業(yè)員工的交流，實踐團成員們深刻認識到，明基水產(chǎn)集團的成功不僅在于其先進的技術設備，更在于其對市場需求的敏銳洞察。公司根據(jù)市場調研結果，自主研制出極受市場歡迎的零售魚皮產(chǎn)品，這一創(chuàng)新舉措不僅拓展了產(chǎn)品矩陣，也為傳統(tǒng)漁業(yè)的多元化發(fā)展提供了新思路。