7月27日上午，重慶外語外事學院向日葵浣花社區(qū)鄉(xiāng)村振興實踐團以“民族要振興，鄉(xiāng)村必振興”為旗幟，緊密跟隨黨的指引，在重慶市奉節(jié)縣成功舉辦了一場電商直播宣講活動。本次會議深入剖析了電商直播對推動奉節(jié)臍橙產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的獨特優(yōu)勢，采用生動且易于理解的語言向當?shù)鼐用駛魇诹穗娚讨辈サ募记?。（通訊員 譚衛(wèi) 王銘戀）

       政民聯(lián)動：鄉(xiāng)村振興，加“數(shù)”前行

    “咱們來做一個現(xiàn)場統(tǒng)計，首先請喜歡刷直播的朋友們舉起右手。”隨著實踐團成員話音剛落，幾乎全場都舉起了手。“然后再請有直播購買經(jīng)驗的朋友舉起左手。最后你們可以給自己鼓個掌了，因為你們已經(jīng)跟上了時代發(fā)展的大趨勢了。”會議室里響起了掌聲和笑聲。這不僅反映出消費者對電商直播的接受度，也預示著電商直播在鄉(xiāng)村振興中的巨大潛力。

圖為宣講會現(xiàn)場，居民都熱情地舉手。張鈺 供圖

       文化賦能：提升臍橙附加值

       在推動奉節(jié)臍橙電商銷售的過程中，也可以融入奉節(jié)本地文化元素。詩圣杜甫曾在奉節(jié)寓居并留下大量贊美柑橘的詩詞，如“岑寂雙柑樹，婆娑一院香。”“茅齋依橘柚，清切露華新。”等這些詩句為奉節(jié)臍橙賦予了深厚的文化底蘊。通過挖掘和傳承這些文化資源，不僅可以提升奉節(jié)臍橙產(chǎn)品的附加值，也可以吸引各類型消費者的關注。

       實踐團成員也鼓勵當?shù)仉娚讨鞑ソ梃b董宇輝“與輝同行”團隊的直播模式，將杜甫的詩詞融入臍橙的介紹中，讓消費者在品嘗美味的同時，也能感受到文化的韻味。

       培育新農(nóng)人、新農(nóng)商

     “鄉(xiāng)村振興要高質(zhì)量發(fā)展必須數(shù)字賦能，需要數(shù)字人才”。根據(jù)實踐團成員調(diào)查訪問發(fā)現(xiàn)，奉節(jié)縣很注重數(shù)字化人才培養(yǎng)，培訓內(nèi)容包括直播目標人群、價格定位、內(nèi)容規(guī)劃等方面，通過現(xiàn)場授課、實操演練、案例分析、經(jīng)驗交流等方式進行系統(tǒng)講解。  

圖為實踐團成員分享宣講會。張鈺 供圖  

     “條條大陸通羅馬，我們奉節(jié)白帝鎮(zhèn)背靠長江，水陸交通便利，更是詩圣詩仙留下墨寶贊譽之地，文化底蘊深厚。我們還是蠻有信心通過電商直播平臺，讓田間地頭直達餐桌。”宣講會結束后，新農(nóng)人直言道。

       守護“舌尖上的安全”

       7月27日下午，實踐團去到奉節(jié)縣白帝鎮(zhèn)歐式點心加工廠調(diào)研采訪，進一步了解白帝鎮(zhèn)點心的制作工藝與流程，助推當?shù)厥称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

       在加工廠負責人的帶領下，實踐團成員參觀了生產(chǎn)車間、制作工藝和包裝車間等成套生產(chǎn)線，負責人展示了生產(chǎn)資質(zhì)和車間員工制度管理等基本情況。“食品安全還應該是第一位。點心加工廠曾因為衛(wèi)生問題被勒令整改。現(xiàn)在我們都堅持每日對工作臺面、設備及工具進行全面清潔，確保生產(chǎn)車間的整潔衛(wèi)生。”負責人坦言道。

       實踐團成員也觀察到點心加工廠都有垃圾處理排班表，細化到了每天每人上下午兩個時間段的分工。

       舌尖上的“新質(zhì)生產(chǎn)力”

       新質(zhì)生產(chǎn)力是我國目前新推出的經(jīng)濟名詞，其特點是創(chuàng)新，關鍵在質(zhì)優(yōu)，本質(zhì)是先進生產(chǎn)力。

    “請問你們目前有考慮過從制造走向智造嗎？比如烹飪智能化、出餐標準化、包裝嚴格化。”實踐團成員提問。

     “我們肯定會考慮向智能化方向發(fā)展，但目前由于資金相對緊張，這一計劃只能納入我們的長期發(fā)展規(guī)劃中。”負責人向?qū)嵺`團認真分析加工廠的發(fā)展趨勢。

圖為點心加工廠負責人和實踐團交流。張鈺 供圖    

       創(chuàng)新融合：打造新產(chǎn)品，助力鄉(xiāng)村振興

       針對點心加工廠點心種類單一的問題，實踐團成員提出了一個創(chuàng)新構想：與當?shù)啬毘犬a(chǎn)業(yè)結合，考慮把臍橙做成果醬與歐式面包融合成新糕點產(chǎn)品——白帝橙糕，或者將臍橙果汁與歐式面包聯(lián)合銷售，也可以借助直播電商進行售賣。

       通過在浣花社區(qū)舉辦電商直播宣講會，調(diào)研點心加工廠等一系列實踐，實踐團成員了解到在鄉(xiāng)村振興的征途上，奉節(jié)縣浣花社區(qū)正積極創(chuàng)新，勇于探索，以實際行動深入貫徹鄉(xiāng)村振興的重要指示。

       實踐團成員表示，盡管實踐結束了但時間沒有結束，實踐團會與奉節(jié)縣浣花社區(qū)建立長效的合作關系，持續(xù)向當?shù)卣斔托轮R和新力量，學習“自討苦吃”的創(chuàng)新精神，以助力鄉(xiāng)村振興。

 圖為部分參會成員與實踐團成員合照。張鈺 供圖