為深入城市歷史文化宣傳，推動現(xiàn)代生活與傳統(tǒng)文化融合創(chuàng)新，2023年7月3日，南京師范大學(xué)泰州學(xué)院“河清海晏，盛世逢青年”實踐團隊——城市宣傳小分隊前往無錫清名橋古運河景區(qū)，對南長街、南下塘等區(qū)域展開實踐調(diào)研。通過觀看南長街嘜稈繩老街油贊子的開放式制作過程，調(diào)查其品牌價值和創(chuàng)新，以及對湖南連鎖新中式飲品茶顏悅色排隊顧客進行問卷調(diào)查，進一步深入南長街新興商業(yè)和當(dāng)?shù)厝宋那閼训娜诤吓c發(fā)展，把握與時俱進。通過對南下塘原住居民的采訪和居住環(huán)境調(diào)研，感悟時代變遷下的江南古韻之美。

圖為團隊成員觀看南長街嘜稈繩老街油贊子店內(nèi)的師傅們精心制作傳統(tǒng)美食油贊子。


圖為團隊成員購買品嘗店內(nèi)創(chuàng)新的海苔味油贊子。中國青年網(wǎng)通訊員 


圖為團隊成員對南長街圣塘里新入駐的茶顏悅色門口排隊顧客進行問卷調(diào)查。



圖為團隊成員采訪在南下塘居住三十年之久的阿姨。


圖為團隊成員對被采訪阿姨的南下塘周圍鄰里居住環(huán)境進行調(diào)研。